¿Qué es el espresso?
El corazón de la cultura italiana del café
Un espresso clásico se elabora con 7-8 g de café y unos 25-30 ml de agua, extraídos en 25-30 segundos.
¿Cómo se prepara un espresso?
- Un molido fino
- Una presión constante de unos 9 bares
- Un tiempo de extracción de 25-30 segundos
- Una proporción de extracción de aproximadamente 1:2 (p. ej., 18 g de café → 36 g de espresso)
El grano perfecto para tu espresso
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L'Or
L OR ESPRE HAR BNS RS 1000GX6
Intensidad 6
Intensity 0Intensity 1Intensity 2Intensity 3Intensity 4Intensity 5Intensity 6Intensity 7Intensity 8Intensity 9Intensity 10Intensity 116 x 1 kg
4057144
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L'Or
L'OR Professional Espresso Sublime
Intensidad 4
Intensity 0Intensity 1Intensity 2Intensity 3Intensity 4Intensity 5Intensity 6Intensity 7Intensity 8Intensity 9Intensity 10Intensity 112 x 3 kg
4056751
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L OR ELEGANT BNS BIO 1000GX6
Intensidad 4
Intensity 0Intensity 1Intensity 2Intensity 3Intensity 4Intensity 5Intensity 6Intensity 7Intensity 8Intensity 9Intensity 10Intensity 116 x 1 kg
4056028
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L'Or
L'OR Espresso 9 Intense
Intensidad 9
Intensity 0Intensity 1Intensity 2Intensity 3Intensity 4Intensity 5Intensity 6Intensity 7Intensity 8Intensity 9Intensity 10Intensity 116 x 50 discs
4029937
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